Nolan Schaefer (s. 15. tammikuuta 1980) on kanadalais-sveitsiläinen uransa lopettanut jääkiekkomaalivahti. Uransa viimeiset neljä kautta hän pelasi Sveitsin NLA-liigassa. Schaefer pelasi urallaan myös seitsemän NHL-ottelua San Jose Sharksissa. Juuri San Jose varasi Schaeferin NHL:ään vuoden 2000 varaustilaisuudessa viidennellä kierroksella 166. pelaajana.