Spotted dick

Spotted dick
Spotted dick ja maitokiisseliä

Spotted dick on suosittu jälkiruoka Britanniassa. Se on höyrytetty vanukas, joka valmistetaan perinteisesti munuaisrasvasta (suet) ja kuivatuista hedelmistä, useimmiten rusinoista, ja joka yleensä tarjoillaan maitokiisselin (custard, crème anglaise) kanssa.[1][2]

Lähteet

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
  1. ↑ Spotted dick bbcgoodfood.com. Viitattu 2.3.2013.
  2. ↑ Spotted Dick Pudding Recipe britishfood.about.com. Arkistoitu 26.3.2013. Viitattu 2.3.2013.
Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.