Syanokobalamiini

Syanokobalamiinin rakenne

Syanokobalamiini on yleisin lisäravintoaineisiin lisätty B₁₂-vitamiini. Sitä ei juuri ole luonnossa.^[1] Suurin osa Suomen markkinoiden B12-vitamiinituotteista on juuri syanokobalamiinimuodossa.^[2]

Syanokobalamiini muuntuu kehossa osittain metyylikobalamiiniksi (C₆₃H₉₁CoN₁₃O₁₄P).^[3]

Syanokobalamiinin kemiallinen kaava on C₆₃H₈₈CoN₁₄O₁₄P, moolimassa 1355,388 g/mol ja CAS-numero 68-19-9. Syanokobalamiinin anatomis-terapeuttis-kemiallinen lääkeluokituksen tunniste eli ATC-luokitus on B03BA01.

Lähteet

1. B Caballero et al: Encyclopedia of food sciences and nutrition, s. 1419–1426. (2. painos) Academic Press, 2003. ISBN 9780122270550 Teoksen verkkoversio.
2. B12 on aivoille ja muistille välttämätön vitamiini vitamiinikeskus.fi. Viitattu 19.5.2019.
3. Vegaanille myydään kahdenlaista B12-vitamiinia – kumpi on parempi? kuluttaja.fi. 28.1.2019. Viitattu 19.5.2019.

Aiheesta muualla

• PubChem: Cyanocobalamin (englanniksi)
• Human Metabolome Database: Cyanocobalamin (englanniksi)
• Food Component Database (FooDB): Cyanocobalamin (englanniksi)
• DrugBank: Vitamin B12 (englanniksi)
• Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes (KEGG): Cyanocobalamin (englanniksi)
• ChemBlink: Cyanocobalamin (englanniksi)
• Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases: Cyanocobalamin (englanniksi)