Vapiano

Vapiano-ravintola Wienissä
Vapiano-ravintola Tukholman vanhassakaupungissa

Vapiano on saksalainen ravintolaketju, joka tarjoaa italialaista ruokaa. Konsepti on ”pizzaa ja pastaa” -baari, jossa ruoka valmistetaan tilauksesta. Vapiano valmistaa tilauksesta myös salaatteja ja jälkiruokia. Ketjulla on yli 170 ravintolaa ympäri maailmaa. Ensimmäinen Vapiano avattiin Hampurissa vuonna 2002.[1]

Jokainen asiakas saa käyttöönsä RFID-sirukortin, johon hän lataa laskuaan. Kun asiakas on lopettanut ruokailun, hän maksaa laskunsa tiskille antamalla sirukorttinsa myyjälle. Kaikkien ostosten rekisteröiminen yhdelle kortille nopeuttaa maksutapahtumaa.

Vapiano Suomessa

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Suomen ensimmäinen Vapiano-ravintola avattiin Helsingin keskustaan osoitteeseen Mikonkatu 15 kesäkuussa 2011.[2] Toinen Vapiano-ravintola avattiin marraskuussa 2018 kauppakeskus Itikseen.[3] Suomessa Vapiano-ravintoloita operoi virolainen Apollo Group, jolla on Vapiano-ravintoloita myös Baltiassa.[4]

  1. Meistä www.vapiano.fi. Apollo Group OÜ. Viitattu 9.1.2024.
  2. Maailmanlaajuinen ravintolaketju Vapiano saapuu vihdoin Suomeen sttinfo.fi. 6.4.2011. Viitattu 11.6.2019.[vanhentunut linkki]
  3. Tallinnastakin tuttu Vapiano-ketju avaa uuden ravintolan Itikseen Tallinna24.ee. 4.7.2018. Viitattu 11.6.2019.[vanhentunut linkki]
  4. Our brands Apollo Group OÜ. Viitattu 9.1.2024. (englanniksi)

Aiheesta muualla

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]