Walter Ciofani (s. 17. helmikuuta 1962 Sedan, Ardennes, Ranska) on entinen ranskalainen yleisurheilija, jonka päälaji oli moukarinheitto.
Ciofani edusti maataan arvokilpailuissa viisi kertaa ja sijoittui parhaimmillaan kuudenneksi. Los Angelesin 1984 olympialaisissa hän heitti tuloksen 73,46 m ja sijoittui seitsemänneksi. Stuttgartin EM-kilpailuissa 1986 hän karsiutui tuloksella 70,84 m. Rooman MM-kilpailuissa 1987 hän sijoittui 11:nneksi tuloksella 75,34 m ja Tokion MM-kilpailuissa 1991 kuudenneksi tuloksella 76,48 m. Stuttgartin MM-kilpailuissa 1993 hän karsiutui tuloksella 73,36 m.
Ciofani voitti moukarinheitossa Ranskan mestaruuden vuosina 1983–1987. Lisäksi hän voitti Ranskan hallimestaruuden painonheitossa vuosina 1984–1988. Hän paransi neljä kertaa Ranskan ennätystä moukarinheitossa vuosina 1984–1985. Hän vei huhtikuussa 1984 ennätyksen Jacques Accambraylta tuloksellaan 75,06 m ja teki uransa parhaan tuloksen 78,50 m toukokuussa 1985. Jälkimmäinen kesti Ranskan ennätyksenä syyskuuhun 1992 asti. Myös painonheitossa hän teki maansa ennätyksen.