Alain Ayroles suit des études à l'école des Beaux-Arts d'Angoulême, où il rencontre notamment Jean-Luc Masbou et Bruno Maïorana[1] avec lesquels il collabore autour de ses premières séries, publiées en parallèle chez Delcourt à partir de 1995 : De cape et de crocs avec le premier et Garulfo avec le deuxième. Garulfo s'inscrit dans l'univers référentiel des contes de fées tandis que De cape et de crocs mêle à la tradition des fables, celles des récits de cape et d'épée et des pièces de théâtre comiques du XVIIe siècle[2].
D'après Actua BD, « Au fil des albums, la série De Capes et de Crocs, s’impose de plus en plus comme un classique »[3]. La série, qui mélange « bande dessinée, roman, théâtre et cinéma » est définie comme « une série riche de mille et une références, savamment distillées par des auteurs aussi cultivés que malicieux »[4].
Publié en 2008, Sept missionnaires suscite des critiques positives sur Actua BD[5] : l'album est « particulièrement bien ficelé d’un point de vue scénaristique » et pimenté « d’un humour provoquant ».
À partir de 2009, il publie une nouvelle série avec Bruno Maïorana, D, qui s'inspire de l'univers gothique des vampires dans une intrigue se déroulant à l'époque victorienne[6].
2 De mal en pis, Guy Delcourt Productions, Paris, 1996 Scénario : Alain Ayroles - Dessin : Bruno Maïorana - Couleurs : Thierry Leprévost - (ISBN2-84055-087-3)
3 Le Prince aux deux visages, Guy Delcourt Productions, Paris, 1997 Scénario : Alain Ayroles - Dessin : Bruno Maïorana - Couleurs : Thierry Leprévost - (ISBN2-84055-139-X et 2-84789-512-4)
4 L'Ogre aux yeux de cristal, Guy Delcourt Productions, Paris, 1998 Scénario : Alain Ayroles - Dessin : Bruno Maïorana - Couleurs : Thierry Leprévost - (ISBN978-2-84055-237-6)
5 Preux et prouesses, Guy Delcourt Productions, Paris, 2000 Scénario : Alain Ayroles - Dessin : Bruno Maïorana - Couleurs : Thierry Leprévost - (ISBN2-84055-334-1)
6 La Belle et les Bêtes, Guy Delcourt Productions, Paris, 2002 Scénario : Alain Ayroles - Dessin : Bruno Maïorana - Couleurs : Thierry Leprévost - (ISBN978-2-84055-579-7)
Les Indes fourbes : Une seconde partie de l'Histoire de la vie de l'aventurier nommé don Pablos de Ségovie, vagabond exemplaire et miroir des filous ; inspiré de la première, telle qu'en son temps la narra don Francisco Gómez de Quevedo y Villegas, chevalier de l'ordre de Saint Jacques et seigneur de Juan Abad, Guy Delcourt Productions, Paris, 2019 Scénario : Alain Ayroles - Dessin : Juanjo Guarnido - (ISBN978-2-7560-3573-4) - Sélection officielle Festival d'Angoulême 2020