Alex Hoehn est un ancien joueur de hockey de glace, actif notamment au sein de la Ligue de hockey midget AAA. Il pratique cette discipline pendant treize ans. C'est finalement son père qui l'amène au cyclisme à l'âge de quinze ans[1],[2].
En 2020, il intègre la formation Wildlife Generation. L'année suivante, il s'impose sur une course en Turquie et termine notamment deuxième d'une étape du Tour de Serbie, ou encore troisième du Tour du Rwanda. Il évolue ensuite en 2022 chez les amateurs en Espagne.