Alex Portal a étudié en Cycle universitaire de préparation aux grandes écoles - parcours physique-chimie[2]. Il étudie actuellement à l'ESILV en troisième année. Le nageur est atteint d'un albinisme oculaire qui l’empêche de voir net au-delà d’un mètre et de percevoir les trois dimensions de l'espace[3]. Dès 2016, encouragé par son entraineur de s'inscrire en natation handisport, il participe à des championnats de France, ce qui lui permet par la suite d'être qualifié en équipe de France[4],[5].
En août 2023, Alex Portal remporte trois médailles d'or, dont une aux côtés de son frère Kylian[8], ainsi qu'une médaille d'argent au championnat du monde de Manchester[9].
Lors des Jeux paralympiques de 2024, il remporte la médaille d'argent sur le 100 mètres papillon S13 et une médaille de bronze sur le 100 mètres dos S13 le lendemain. Le 31 août il remporte une troisième médaille, la médaille d'argent sur le 400 mètres nage libre S13 devant son petit frère Kylian Portal (médaillé de bronze)[10]. Le 3 septembre, il remporte une quatrième médaille, la médaille d'argent sur le 200 mètres 4 nages S13[11].