Antoine Banès fait ses études musicales sous la direction d'Émile Durand, professeur d'harmonie au Conservatoire de Paris. Très tôt, il songe à se produire au théâtre. Il s’adonne à la musique légère et fait représenter avec succès divers opéras-comiques ou opérettes. Après s'être essayé dans diverses pochades musicales données à l'Eldorado, il fait représenter des ouvrages dont, entre autres : la Nuit de noce (1881) ; les Délégués (1887) ; Toto (1892)...
Banès est nommé bibliothécaire de l'Opéra (1890-1892), archiviste-adjoint (1893-1894), bibliothécaire-adjoint (1895-1907), archiviste (1908-1910), puis enfin administrateur de la bibliothèque, des archives et du musée de l'Opéra par décret du .
Chevalier de la Légion d'Honneur au titre du ministère de l'Instruction publique (décret du ). Parrain : Adrien Bernheim, Inspecteur général, conseiller du Gouvernement près les théâtres subventionnés[2].