Les biovars sont des souches bactériennes procaryotes (ou plus généralement des micro-organismes) qui se distinguent par différentes propriétés biochimiques des autres souches d'une espèce particulière[1],[2]
Les morphovars (ou morphotypes) sont des souches qui diffèrent morphologiquement. Les sérovars (ou sérotypes) sont des souches qui ont des propriétés antigéniques qui diffèrent des autres souches.