A la suite de la demande de quatre des cinq anciennes communes constitutives de Neussargues en Pinatelle dont Celles, elle redeviendra une commune de plein exercice le [3],[4].
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[8]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2008[9].
En 2021, la commune comptait 231 habitants[Note 1], en évolution de +6,45 % par rapport à 2015 (Cantal : −1,36 %, France hors Mayotte : +1,84 %).
Tumulus de Chelles : tumulus daté de l'époque gauloise, fouillé au début du XXe siècle[13] détruit lors de l’agrandissement de la gare de Neussargues[14].
↑Population municipale légale en vigueur au 1er janvier 2024, millésimée 2021, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1er janvier 2023, date de référence statistique : 1er janvier 2021.