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Le terme créole peut faire référence à :
- Créoles, personnes généralement d’ascendance européenne nées dans les anciennes colonies tropicales. Par extension, toute personne née dans ces régions, quelle que soit son ascendance. Ainsi, l’impératrice Joséphine de Beauharnais était une Créole de la Martinique.
- Créole, système linguistique mixte, issu du contact entre populations européennes et autochtones ou importées ;
- Créole, race bovine élevée à la Guadeloupe ;
- Culture (musique, littérature, cuisine, etc.) liée à une population créole (voir notamment la musique des Antilles françaises, les cuisines antillaise, guyanaise, réunionnaise).