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Il étudie l'agriculture et la psychologie, en 1975 il obtient une maîtrise des arts en psychologie. Il travaille à l'hôpital et se spécialise dans le traitement des survivants de l'Holocauste. En 1981, il termine son doctorat à l'Université hébraïque de Jérusalem, en 1983, il travaille à l'Institut de Technologie du Massachusetts.
En 1985, il voyage en Allemagne et parle aux enfants de nazis. Il publie un livre en 1989 'Legacy of Silence' : Rencontres avec des enfants du Troisième Reich, il est publié en 1993. En 1992, il organise un groupe de discussion, il est rejoint par Martin Bormann junior, le premier fils de l'ancien dignitaire nazi Martin Bormann.
Dan Bar-On und Julia Chaitin: Parenthood and the Holocaust, Wallstein Verlag 2008
Dan Bar-On, Léon Wurmser, Micha Hilgers und Maria Spychiger: Scham – Beschämung – Anerkennung. Erinnern und Lernen. Texte zur Menschenrechtspädagogik 3, Lit Verlag 2007
Christiane Walesch-Schneller, Dan Bar-On, Friedel Scheer-Nahor und Elaine Wolff: Closer than is appears / Näher als es scheint. Tänze für das Blaue Haus, Modo Verlag 2007
Erzähl dein Leben! Meine Wege zur Dialogarbeit und politischen Verständigung, Édition Körber-Stiftung 2004
Die Last des Schweigens. Gespräche mit Kindern von NS-Tätern, 2003 (erstmals dt. 1993 im Campus-Verlag)
Sami Adwan, Dan Bar-On, Adnan Musallam und Eyal Naveh: Das Historische Narrativ des Anderen kennen lernen – Palästinenser und Israelis – Eine Schulbuchinitiative als Beitrag zur Verständigung in Israel und Palästina, PRIME Peace Research Institute in the Middle East, 2003 / Berghof Conflict Research, Deutsche Übersetzung 2009, als PDF auf Web des Berghof Conflict Research Institutes
Die "Anderen" in uns. Dialog als Modell der interkulturellen Konfliktbewältigung, 2. Auflage, Édition Körber-Stiftung 2006
Den Abgrund überbrücken, Édition Körber-Stiftung 2002
Tell your Life Story. Creating Dialogue among Jews and Germans, Israelis and Palestinians, Central European University Press 2006
Susanne Kutz, Dirk Wegner und Dan Bar-On: Bridging the Gap: Storytelling as a Way to Work through Political and Collective Hostilities, Körber-Stiftung 2000
Furcht und Hoffnung. Von den Überlebenden zu den Enkeln – drei Generationen des Holocaust, Europäische Verlagsanstalt 1997
Dan Bar-On, Konrad Brendler und A. Paul Hare: Da ist etwas kaputtgegangen an den Wurzeln... Identitätsformation deutscher und israelischer Jugendlicher im Schatten des Holocaust, Campus Verlag 1997
The Indescribable and the Undiscussable. Reconstructing Human Discourse after Trauma, Central European University Press 1999