Le peuple Fore est un peuple papou. Cette population aborigène vit dans les hauteurs de l’est de la Nouvelle-Guinée, actuellement en Papouasie-Nouvelle-Guinée.
Il est en particulier connu pour avoir été victime d'une épidémie d'une maladie appelée « kuru ».
Le kuru[1] est une maladie à prions (comme la maladie de la vache folle), découverte en Nouvelle-Guinée au début du XXe siècle.
La maladie du kuru a été décrite chez le peuple des Fore (en) de Nouvelle-Guinée par D.Carleton Gajdusek (prix Nobel de médecine 1976). Quoique distinct de la maladie de Creutzfeldt-Jakob, le kuru est également une encéphalopathie spongiforme transmissible. Son mode de transmission a pu être relié à un rite funéraire anthropophage. Le mot kuru signifie « trembler de peur », en fore.