Membre de la noble famille Adorno, il est élu le pour succéder à Simone Boccanegra, mort pendant son mandat. Il est resté en fonction jusqu'au et remplacé par Domenico di Campofregoso.
Gabriele Adorno est un personnage de l'opéra de Giuseppe VerdiSimon Boccanegra ; il est le premier ténor et amoureux de la fille de Boccanegra. Dans l'opéra, ce dernier nomme Adorno comme son successeur avant de mourir.