Les plantes du genre Gibbaeum appartiennent à la famille des Aizoaceae.
Le nom « Gibbaeum » vient du latin gibbosus (=bossu).
Elles sont originaires d'Afrique du Sud (Provinces du Cap et little Karoo).
Il s'agit de plantes grasses croissant en touffes caractérisés par des paires de feuilles le plus souvent globuleuses ou parfois épaisses et arquées. Les feuilles d'une même paire sont parfois de taille inégale.
Exposition ensoleillée et sol bien drainé.
Selon les espèces, la période de croissance (apparition de nouvelles feuilles et floraison) se situe en été ou en hiver.
Multiplication par boutures ou par semis.
Ne supporte pas une température en dessous de 10 °C en hiver.