Gideon John Davies (né le ) est professeur de chimie au Laboratoire de biologie structurale (YSBL) de l'Université d'York, au Royaume-Uni. Davies est surtout connu pour ses études révolutionnaires sur les enzymes glucidiques actives, notamment en analysant la base conformationnelle et mécaniste de la catalyse et en l'appliquant au profit de la société. En 2016, Davies est nommé professeur de recherche de la Royal Society Ken Murray à l'Université d'York.
Davies remporte de nombreux prix pour son travail, comme la médaille Davy et de la médaille Gabor de la Royal Society, le John and Rita Cornforth Award (avec Paul Walton [19]), le prix Whistler de l'International Carbohydrate Organization[20], et le prix GlaxoSmithKline [21] de la Biochemical Society. En 2019, il est l'un des membres du York Structural Biology Laboratory de l'Université d'York qui reçoit le Queen's Anniversary Prize.
Davies est élu membre de l'Organisation européenne de biologie moléculaire (EMBO) en 2010 et est membre de la Royal Society of Chemistry (FRSC). En 2010, Davies est élu membre de la Royal Society (FRS) et membre de l'Académie des sciences médicales (FMedSci) en 2014.
Il reçoit le John and Rita Cornforth Award de la Royal Society of Chemistry en 2020 [22] et le Queen's Anniversary Prize (à YSBL) en 2019 [23].
Davies épouse Valérie Marie-Andrée Ducros [24] en 1999 (div. 2021) et a deux filles.
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↑Agirre, Iglesias-Fernández, Rovira et Davies, « Privateer: software for the conformational validation of carbohydrate structures », Nature Structural & Molecular Biology, vol. 22, no 11, , p. 833–834 (PMID26581513, DOI10.1038/nsmb.3115, S2CID33800088, lire en ligne)
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↑Ducros, Zechel, Murshudov et Gilbert, « Substrate distortion by a beta-mannanase: snapshots of the Michaelis and covalent-intermediate complexes suggest a B(2,5) conformation for the transition state », Angewandte Chemie International Edition in English, vol. 41, no 15, , p. 2824–2827 (ISSN1433-7851, PMID12203498, DOI10.1002/1521-3773(20020802)41:15<2824::AID-ANIE2824>3.0.CO;2-G)
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↑Wu, Viola, Brzozowski et Davies, « Structural characterization of human heparanase reveals insights into substrate recognition », Nature Structural & Molecular Biology, vol. 22, no 12, , p. 1016–1022 (PMID26575439, PMCID5008439, DOI10.1038/nsmb.3136)
↑Frandsen, Simmons, Dupree et Poulsen, « The molecular basis of polysaccharide cleavage by lytic polysaccharide monooxygenases », Nature Chemical Biology, vol. 12, no 4, , p. 298–303 (PMID26928935, PMCID4817220, DOI10.1038/nchembio.2029)
↑Ducros, Brzozowski, Wilson et Brown, « Crystal structure of the type-2 Cu depleted laccase from Coprinus dnereus at 2.2 Å resolution », Nature Structural Biology, vol. 5, no 4, , p. 310–316 (PMID9546223, DOI10.1038/nsb0498-310, S2CID8642348)