Gyūdon | |
Gyūdon. | |
Lieu d’origine | Japon |
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Ingrédients | Riz, bœuf, oignon, œuf |
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Le gyūdon (牛丼 , littéralement « bol de bœuf ») est un mets de la cuisine japonaise qui consiste en un bol de riz chaud surmonté de lamelles de bœuf, d'oignon et parfois d’œuf.