Berghaus est essentiellement célèbre comme cartographe. Il conçut le Physikalischer Atlas (Atlas Physique) de 1838 à 1848 complément du traité Kosmos d'Alexander von Humboldt. Son cousin Hermann Berghaus a édité la 3e édition, publiée en 1892 [1]. Il participe aussi à la première édition provisoire de l'Atlas d'Adolf Stieler et effectue de nombreux travaux géographiques sur l'Allemagne.
Depuis sa collaboration avec Stieler, il a notamment travaillé avec l'éditeur Justus Perthes à Gotha. Lorsque le fils de Berghaus, August, n'est pas engagé à Perthes en 1854, Berghaus rompt les relations avec l'éditeur. En 1828, il fut l'un des cofondateurs de la Société de géographie de Berlin (Gesellschaft für Erdkunde zu Berlin).
Deutschland seit hundert Jahren - Geschichte der Gebiets-Einteilung und der politischen Verfassung des Vaterlandes (Leipzig, 5 vol., 1859–62)
Wallfahrt durch's Leben (9 vol., Leipzig, 1862)
Landbuch des Herzogtums Pommern - Schilderung der Zustände dieser Lande in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts (13 vol., Anklam 1862–1868)
Briefwechsel mit Alexander von Humboldt (3 vol., Leipzig, 1863)
Blücher als Mitglied der Pommerschen Ritterschaft 1777-1817 und beim Preußischen Heere am Rhein 1794, (Anklam 1863)
Geschichte der Stadt Stettin, der Hauptstadt von Pommern - Topographisch-statistisch beschrieben nach allen Richtungen ihres politischen, bürgerlichen, merkantilischen und kirchlichen Lebens (2 vol., Berlin/Wriezen 1875–76)
Kärstin Weirauch: Berghaus, Heinrich Karl Wilhelm. In: Friedrich Beck, Eckart Henning (Hrsg.): Brandenburgisches Biographisches Lexikon (= Einzelveröffentlichung der Brandenburgischen Historischen Kommission e. V. Band 5). Verlag für Berlin-Brandenburg, Potsdam 2002, (ISBN3-935035-39-X), S. 43 f.
Jürgen Espenhorst: Petermann’s Planet, A Guide to German Handatlases. Band 1: The great handatlases, Pangaea, Schwerte 2003, (ISBN3-930401-35-5), S. 365–385.
Armin Sinnwell, Die Welt der Karten: historische und moderne Kartographie, 2008
Elri Liebenberg, Peter Collier, Zsolt Gyozo Torok, History of Cartography, 2013
Die Vulkanreihe von Guatemala, die Lanndengen on Lehuanteper, Nicaragua und Panama, und die Central Vulkane der Süd See (Amérique centrale), pour l'Physikalischer Atlas, 1840
Völker-Karte der Indischen Welt (carte de l'Inde), 1847
Chile, 1855
General Karte von Europaischen Russland und den kaukasischen Ländern (détail mer Noire), 1855
General Karte von Europaischen Russland und den kaukasischen Ländern (Russie d'Europe), 1855
Übersicht von Europa mit ethnograph Begränzung der einzelen Staaten ... (Europe ethnographique), 1855
Neuester Plan von der königlichen Residenzstadt Potsdam (detail), ca 1850
Geographische Verbreitung der Menschen-Rassen… / Répartition géographique des races humaines… 1852