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Holiday on Ice est un spectacle de patinage artistique créé en aux États-Unis[1]. Le spectacle s'est ensuite exporté dans le monde entier en devenant un spectacle itinérant. Depuis sa première, Holiday on Ice a plus de 328 millions de téléspectateurs, ce qui en fait le spectacle sur glace le plus vu de tous les temps[1].
Holiday on Ice a été créé par Carl Snyder et Donn Arden et joué la première fois le à Toledo, Ohio (États-Unis). Le spectacle a été donné pendant une semaine, pendant les vacances de Noël ( au ) dans un hôtel à Toledo (Ohio). C'est pour cette raison que le spectacle est nommé Holiday on Ice ("Vacances sur glace"). Le spectacle intéresse les frères Gilbert qui décident d'investir. Ils développent avec l'aide de Morris Chalfen une patinoire démontable et transportable permettant ainsi à Holiday on Ice de devenir un spectacle itinérant. En 1943, une seconde édition est créée et se joue à TOLEDO au ICE HOUSE, la première a été le .
À partir de 1945, le spectacle est toujours joué aux États-Unis. En 1947, le spectacle se produit pour la première fois au Mexique et à Cuba et en 1948 à HAWAII sous le nom de ICE VOGUES 1948 (seconde unité de HOLIDAY ON ICE). À partir de 1949, le spectacle se produit en Amérique Centrale et du Sud. Il devient le premier spectacle américain à se produire à l'étranger[1]. À partir de 1950 Holiday on Ice part en tournée dans de nombreux pays européens, la Belgique, la France, l'Italie et la Suisse. En 1951, Holiday on Ice joue pour la première fois au Portugal et en Allemagne, puis en 1952 en Espagne. En 1953, le spectacle est joué en Asie et le spectacle continue à s'exporter et se produit en Union Soviétique en 1959 malgré la guerre froide. En 1955, Holiday on Ice joue pour la première fois en Angleterre au Wembley Empire Pool de Londres. En 1960, les premières représentations sont données en Afrique et plus tard en Europe orientale.
En 1973, Skee Goodhart, un patineur vedette d'Holiday on Ice depuis 1951 devient directeur du spectacle remplaçant ainsi Morris Chalfen qui devient responsable d'Holiday on Ice international et reste à ce poste jusqu'à sa mort en 1994.
En 1996, la société de production télévisuelle indépendante Endemol devient propriétaire d'Holiday on Ice. En 1999, Joop van den Ende cofondateur d'Endemol créé la division spectacle de la société ; Stage Holding (qui deviendra en 2005 Stage Entertainment) sous laquelle Holiday on Ice est placée.