L'Art d'obtenir des places, ou la Clef des ministères, ouvrage dédié aux gens sans emploi et aux solliciteurs de toutes les classes, 1816
Le Mari sans le savoir, comédie vaudeville en 1 acte, avec Varner, 1817
Le Solliciteur, ou l'Art d'obtenir des places, comédie en 1 acte, mêlée de vaudevilles, avec Scribe, 1817
Éloquence militaire, ou l'Art d'émouvoir le soldat, d'après les plus illustres exemples tirés des armées des différents peuples et principalement d'après les proclamations, harangues, discours et paroles mémorables des généraux et officiers français, par une Société de militaires et d'hommes de lettres, 1818
L'Obligeant, ou la Fureur d'être utile, comédie en 1 acte, mêlée de vaudevilles, avec Varner, 1818
Le Dîner de garçons, comédie en 1 acte, mêlée de couplets, avec Varner, 1820
L'Homme automate, folie-parade mêlée de couplets, avec Varner, 1820
Le Propriétaire sans propriété, comédie-vaudeville en 1 acte, avec Varner, 1820
Trottin, ou le Retour du sérail, folie-vaudeville en 1 acte, avec Varner, 1820
L'Art du ministre, par une ex-Excellence, 1821
L'Art de faire des dettes et de promener ses créanciers, 1822
La Marchande de coco, ou les Projets de réforme, folie-grivoise en 1 acte, mêlée de couplets, avec Varner, 1822
Le Faubourien, ou le Philibert de la rue Mouffetard, comédie grivoise en 1 acte, mêlée de couplets, avec Varner, 1823
L'Intérieur d'un bureau, ou la Chanson, comédie-vaudeville en 1 acte, avec Eugène Scribe et Varner, 1823
Le Précepteur dans l'embarras, comédie-vaudeville en 1 acte, avec Varner, 1823
L'Art de promener ses créanciers, ou Complément de l'Art de faire des dettes, par un homme comme il faut [J.-G. Ymbert], dédié aux gens destitués, réformés, aux victimes des révolutions et des changements de ministères passés, présents et à venir, 1824
Mœurs administratives, 2 vols., 1825
Bureaucratie, 1825
Le Sous-chef, ou la Famille Gautier, comédie-vaudeville en 1 acte, 1825
La Ville neutre, ou le Bourgmestre de Neustadt, comédie-vaudeville en 1 acte, avec Varner, 1825
Le Provincial sans emploi, ou les Bureaux de placements, avis aux solliciteurs de toutes les classes et de tous les pays qui se servent du ministère des agents d'affaires, 1825
Allocution prononcée par M. Ymbert pour l'inauguration de la statue de Jean Racine à La Ferté-Milon,
Nouvelle manifestation de l'opinion publique, ou Premiers résultats des réélections dans la garde nationale de Paris, 1834
Question d'administration financière... Une main pour recevoir le milliard et une autre main pour le payer, ou faut-il supprimer les payeurs-contrôleurs de département ?, 1836
L'An VIII et l'an 1838 ou Causeries familières à la portée de tous les contribuables sur cette question : les conseils généraux de département et d'arrondissement doivent-ils avoir plus de libertés qu'il y a trente-sept ans ? avec examen détaillé du projet de loi présenté à la Chambre des députés sur les attributions des conseils généraux et d'arrondissement, 1838
Ernest Desplaces, Louis Gabriel Michaud, Biographie universelle, ancienne et moderne, 1843, p. 262
Ludovic Lalanne, Dictionnaire historique de la France, 1872, p. 1822
Le Conseil d'État, son histoire à travers les documents d'époque, 1799-1974 : catalogue de l'exposition organisée au Palais-Royal 22-, à l'occasion de la présentation de l'ouvrage, 1975, p. 1000