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Ces jardins contiennent des centaines de variétés de roses. Après des travaux menés sous la direction de Michael Balston, ils ont rouvert au public à l'été 2007. Ils regroupent :
une collection qui retrace l'histoire des roses,
une roseraie montrant les différents styles, genres et formes de plantation,
des jardins donnant des idées d'arrangements de rosiers dans de petits espaces,
la roseraie en l'honneur de la Reine Mère,
de nouveaux essais de cultures afin d'apporter une expérience pédagogique, tout comme le plaisir des yeux lorsque les plantes sont en fleurs,
les plantes formant une association heureuse avec les rosiers.