Magirítsa
La magirítsa (grec moderne : μαγειρίτσα) est une soupe grecque servie traditionnellement à Pâques[1].
Il est composé d'avgolémono et des abats d'agneau.
Notes et références[modifier | modifier le code]
- (en) Jay Jones, Where to find a traditional Greek Easter meal in Las Vegas, 4 avril 2018, Los Angeles Times.
