Maurel est un nom de famille notamment porté par :
- Abdias Maurel un des chefs de la cavalerie camisarde ;
- Antoine Maurel ;
- Auguste Maurel (1841-1899), homme politique français ;
- Carole Maurel (1980-), scénariste et dessinatrice française ;
- Chloé Maurel (1977-), historienne française ;
- Emmanuel Maurel (1973-), homme politique français ;
- Éric Maurel (1959-), judoka français ;
- Étienne Parfait Martin Maurel (ou Morel) de Mons (1752-1830), homme d'Église français des XVIIIe siècle et XIXe siècle ;
- François Maurel (1956-), ingénieur du son français ;
- Hélène Maurel-Indart (1961-), est essayiste, critique littéraire et professeur de littérature française.
- Henri Maurel ;
- Jean Maurel ;
- Joseph Rolin de Morel (ou Maurel) de Mons (1715-1783) évêque de Viviers ;
- Laurent Maurel (1972-), acteur, dramaturge et metteur en scène français ;
- Lionel Maurel (1976-), blogueur sur le droit d'auteur sur internet ;
- Louis Maurel (1859-1936), chanteur et acteur français ;
- Marcelin Maurel (1807-1877), homme politique français ;
- Marie-Claude Maurel (1947-), géographe française ;
- Olivier Maurel ;
- Patrice Maurel (1978-), footballeur français ;
- Rosine Maurel (1849-1919), chanteuse et comédienne française ;
- Stéphane Maurel (1980-), footballeur français ;
- Timoléon Maurel (1819-1879), inventeur français ;
- Victor Maurel (1848-1923), chanteur d'opéra.