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Mendoza est un nom d'origine basque dont l'origine étymologique du mot est mendi hotza et qui signifie « la montagne froide ». Le nom de famille tire son origine du village espagnol Mendoza située en Alava, dans la Communauté autonome du Pays basque. Il peut aussi désigner :
Alonso de la Cueva-Benavides y Mendoza-Carrillo (1572-1655), cardinal espagnol ;
Andrés Mendoza (né en 1978), footballeur péruvien ;
Antonio de Mendoza (1495-1552), premier Vice-roi de Nouvelle-Espagne ;
Bernardino de Mendoza (1540-1604), diplomate espagnol ;
Brillante Mendoza (né en 1960), cinéaste philippin ;
Bryan Mendoza (né en 1998), coureur cycliste salvadorien ;
Camille Mendoza (1994-), patineuse artistique française ;
César Mendoza (1918-1996), militaire et cavalier chilien ;
Dayana Mendoza (née en 1986), mannequin vénézuélien, Miss Univers 2008 ;
Enrique Mendoza (1945-2023), homme politique vénézuélien ;
Eduardo Mendoza , écrivain espagnol ;
Elena Mendoza (née en 1973), compositrice espagnole ;
Élmer Mendoza (1949-), écrivain et dramaturge mexicain, auteur de roman policier ;
Eufrosina Cruz Mendoza (1979-), femme politique mexicaine et militante zapotèque ;
Francisco de Mendoza (1515-1547), conquistador espagnol ;
García Hurtado de Mendoza (1535-1609), marquis de Cañete, soldat espagnol, gouverneur du Chili , vice-roi du Pérou ;
Graciela Mendoza (1963-), athlète mexicaine ;
Íñigo López de Mendoza (1398-1458), marquis de Santillana ;
Jessica Mendoza (né en 1980), joueuse américaine de softball ;
José Mendoza (né en 1992), coureur cycliste vénézuélien ;
José Mendoza y Almeida , créateur de caractère français ;
Dario Lezcano Mendoza (1990-), joueur de football international paraguayen ;
Juan González de Mendoza (1540-1617), missionnaire espagnol de l'ordre des Augustins ;
Lourdes Mendoza (1958-2024), femme d'affaires et femme politique péruvienne ;
Mario Mendoza ;
Mauriño Mendoza (1964-), footballeur péruvien ;
Natalie Mendoza (1978-), actrice australienne ;
Neil Mendoza , baron Mendoza (1959-), éditeur britannique, philanthrope et membre de la Chambre des lords ;
Pedro de Mendoza y Luján (1487-1537), militaire, conquistador espagnol et fondateur de la ville de Buenos Aires , en Argentine ;
Pedro González de Mendoza (1428-1495), ecclésiastique et personnalité politique espagnole ;
Stiven Mendoza (1992-), footballeur colombien ;
Plinio Apuleyo Mendoza , écrivain colombien ;
Vanessa Mendoza Cortés (1980-), militante des droits de l'homme et psychologue andorrane ;
Víctor Manuel Mendoza (1913-1995), acteur mexicain .
Armoiries de la province de Mendoza .
Mendoza , une des paroisses civiles vénézuéliennes , située dans la municipalité de Valera, dans l'État de Trujillo ;
Mendoza, capitale de la paroisse civile vénézuéliennes de Mendoza , située dans la municipalité de Valera, dans l'État de Trujillo.