Le territoire communal est couvert par le schéma d'aménagement et de gestion des eaux (SAGE) « Nappe des Grès du Trias Inférieur ». Ce document de planification, dont le territoire comprend le périmètre de la zone de répartition des eaux[Note 2] de la nappe des Grès du trias inférieur (GTI), d'une superficie de 1 497 km2, est en cours d'élaboration. L’objectif poursuivi est de stabiliser les niveaux piézométriques de la nappe des GTI et atteindre l'équilibre entre les prélèvements et la capacité de recharge de la nappe. Il doit être cohérent avec les objectifs de qualité définis dans les SDAGERhin-Meuse et Rhône-Méditerranée. La structure porteuse de l'élaboration et de la mise en œuvre est le conseil départemental des Vosges[5].
Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 9,5 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 17 °C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 987 mm, avec 13,2 jours de précipitations en janvier et 9,7 jours en juillet[6]. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, « Lignéville », sur la commune de Lignéville à 6 km à vol d'oiseau[8], est de 10,3 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 856,3 mm.
La température maximale relevée sur cette station est de 38,7 °C, atteinte le ; la température minimale est de −17,5 °C, atteinte le [Note 3],[9],[10].
Au , Monthureux-le-Sec est catégorisée commune rurale à habitat dispersé, selon la nouvelle grille communale de densité à sept niveaux définie par l'Insee en 2022[13].
Elle est située hors unité urbaine[14]. Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Vittel - Contrexéville, dont elle est une commune de la couronne[Note 4],[14]. Cette aire, qui regroupe 72 communes, est catégorisée dans les aires de moins de 50 000 habitants[15],[16].
L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de donnéeseuropéenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (70 % en 2018), en diminution par rapport à 1990 (73,6 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante :
terres arables (49,6 %), forêts (26,4 %), prairies (20,4 %), zones urbanisées (3,6 %)[17]. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (XVIIIe siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 3].
La plus ancienne mention de Monthureux remonte à 1176 et dès 1209 un accord de vassalité est formalisé entre Simon de Passavant (seigneur de Passavant, de Monthureux et de Montigny), et Blanche de Navarre (comtesse et régente de Champagne). Il existait, au XIVe siècle des seigneurs de Monthureux-le-Sec, Jean et Simonin de Monstreuil[18] sont cités dans les titres de 1316 et 1328[19].
Au XVIIIe siècle, la seigneurie appartenait en partie au seigneur du château de Grésil[20], en partie à la baronnie de Thuillières[21].
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C'est à l'Abbé Victor Mourot que l'on doit la reconstruction de l'église, de style romain, avec une orientation différente de la précédente. La première pierre a été posée le 22 avril 1878.
Au-dessus de l'entrée, une représentation de Saint Martin, patron de la paroisse, coupant son manteau pour le partager avec un pauvre.
Aux extrémités de la corniche, deux statues, celle de la Vierge et de Saint Joseph.
Sur un mur latéral, dans une niche, la Vierge portant dans ses bras le Christ mort.
À l'intérieur, sur les côtés de l'entrée, apparition de la Vierge à Lourdes et Baptême du Christ dans le Jourdain par Jean le Baptiste.
Dans le chœur de l'église, fresque de la Trinité réalisée par m. Klein de l'école D'Ouerbecq. À la base deux tableaux représentants Jeanne d'Arc et la tempête apaisée avec à genoux la présence d'un pape.
On remarquera que dans un vitrail figure la représentation de l'ancienne église.
À l'extérieur, le dessus de l'entrée de l'ancien presbytère porte la date de 1723.
Monument aux morts et plaque commémorative[25],[26].
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[31]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2006[32].
En 2021, la commune comptait 169 habitants[Note 5], en évolution de +4,32 % par rapport à 2015 (Vosges : −3,05 %, France hors Mayotte : +1,84 %).
(fr) Le patrimoine architectural et mobilier de la commune sur le site officiel du ministère français de la Culture (Bases Mérimée, Palissy, Palissy, Mémoire, ArchiDoc), Médiathèque de l'architecture et du patrimoine (archives photographiques) diffusion RMN, et service régional de l'inventaire général de la direction de la Culture et du Patrimoine de la Région
↑Une zone de répartition des eaux est une zone comprenant les bassins, sous-bassins, fractions de sous-bassins hydrographiques et systèmes aquifères définis dans le décret du 29 avril 1994, où sont constatées une insuffisance, autre qu'exceptionnelle des ressources par rapport aux besoins.
↑Population municipale légale en vigueur au 1er janvier 2024, millésimée 2021, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1er janvier 2023, date de référence statistique : 1er janvier 2021.
↑ a et bDaniel Joly, Thierry Brossard, Hervé Cardot, Jean Cavailhes, Mohamed Hilal et Pierre Wavresky, « Les types de climats en France, une construction spatiale », Cybergéo, revue européenne de géographie - European Journal of Geography, no 501, (DOI10.4000/cybergeo.23155, lire en ligne, consulté le )
↑Dessin figurant le Château du Grésil en 1603 (Monthureux-le-Sec, Valleroy-le-Sec). Collection Lorraine, Vol. 129. Bibliothèque Nationale de France. (Fonds G. René Truttmann)