Les armes de Niederbruck se blasonnent ainsi : « D'azur à la Vierge en pied tenant à senestre sur son bras dextre l'Enfant, le tout d'argent posé sur une terrasse de sable et brochant sur un pont à une arche d'or maçonné de sable. »[3]
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. À partir du , les populations légales des communes sont publiées annuellement dans le cadre d'un recensement qui repose désormais sur une collecte d'information annuelle, concernant successivement tous les territoires communaux au cours d'une période de cinq ans.
Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[5]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2004[6],[Note 1].
En 2013, la commune comptait 454 habitants, en évolution de +1,34 % par rapport à 2008 (Haut-Rhin : +1,54 %, France hors Mayotte : +2,49 %).
Joseph Vogt a activement participé à l'exploitation du sel de potasse alsacien. Son usine niederbruckoise de cuivre a servi de site de construction des tours de forage pour la Gewerkschaft Amélie. Pendant la Première Guerre mondiale, il s'était promis de faire ériger une statue de la Sainte Vierge si son usine ne fut pas détruite par les bombardements. À la fin de la guerre, Joseph Vogt étant décédé, ce sont ses enfants qui commandèrent l'imposante statue à Antoine Bourdelle.
Dominique Toursel-Harster, Jean-Pierre Beck, Guy Bronner, Dictionnaire des monuments historiques d’Alsace, Strasbourg, La Nuée Bleue, , 663 p. (ISBN2-7165-0250-1)
(fr) Le patrimoine architectural et mobilier de la commune sur le site officiel du ministère français de la Culture (Bases Mérimée, Palissy, Palissy, Mémoire, ArchiDoc), Médiathèque de l'architecture et du patrimoine (archives photographiques) diffusion RMN, et service régional de l'inventaire général de la direction de la Culture et du Patrimoine de la Région Alsace
↑Par convention dans Wikipédia, le principe a été retenu de n’afficher dans le tableau des recensements et le graphique, pour les populations légales postérieures à 1999, que les populations correspondant à une enquête exhaustive de recensement pour les communes de moins de 10 000 habitants, et que les populations des années 2006, 2011, 2016, etc. pour les communes de plus de 10 000 habitants, ainsi que la dernière population légale publiée par l’Insee pour l'ensemble des communes.
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