Simon Dine était le manager et coproducteur de Spirea X(en) un groupe formé notamment par Jim Beattie(en), cofondateur de Primal Scream, et Judith Boyle. Après qu'ils se sont séparés en 1993, les trois musiciens se retrouvent autour de Adventures in Stereo(en)[1]. Dine est responsable de la grande partie du son du groupe[1] car, ainsi qu'il l'explique, il a « commencé à faire de la musique chez [lui] pour le plaisir et [a] accumulé de tas de pistes. [Il] les a fait écouter à Jim — avec qui [il] était resté en contact — qui a écrit des paroles tandis que Judith les chantait[N 1]. »
Mais après deux EPs, Beattie et Boyle se séparent de Dine ; selon Dine, « Jim et Judith ont passé des accords avec des labels appelés Marina & Creeping Bent pour sortir des enregistrements de Adventures In Stereo sans [lui] en parler. [Il s'est] énervé avec Jim et [n'a] plus parlé avec lui depuis[N 2]. » C'est ainsi que le même LP sort sous deux couleurs différentes : en bleu par Beattie et Boyle (sous Creeping Bent) et en jaune par Dine (sous Underground Sounds)[1].
Simon Dine crée donc Noonday Underground, dont le nom est inspiré par un essai de Tom Wolfe sur la culture Mod[3].
Il rencontre Daisy Martey, éphémère chanteuse de Morcheeba en 2005[3] par l'intermédiaire de Barney Calman, auteur des paroles de London[N 3] ; elle n'avait jamais enregistré auparavant, mais ses talents de vocaliste deviennent très importants pour le groupe[2].
Downtempo, Trip hop. Titres écrits, composés et produits par Simon Dine et chanté par Daisy Martey, sauf mention contraire. CD produit par M21 pour le Royaume-Uni ; vinyle produit par Guided Missile ; également produit aux États-Unis, au Japon, en Espagne et en Australie.
Acid jazz, Downtempo. Titres écrits, composés et produits par Simon Dine et chanté par Daisy Martey, sauf mention contraire. CD produit par Setanta Records pour le Royaume-Uni et par Vroom Sound Records pour le Japon
The Surface Noise
Boy Like A Timebomb (écrite par Barney Calman)
That Noonday Sun (chant : Johnny Best)
I'll Walk Right On (écrite et interprétée par Paul Weller)
Nobody But You (écrite par Alan Gordon et Garry Bonner)
Go It Alone (écrite par Daisy Martey)
Windmills (écrite par Francis Reader et Peter Rose ; chant : Francis Reader)
Friends Of The Garden, Pt. 1 (chant : Lucas)
When I Fall (écrite par Barney Calman)
Friends Of The Garden, Pt. 2 (chant : Lucas)
Barcelona (écrite par Francis Reader et Peter Rose ; chant : Francis Reader)
Hitch Your Wagon To The Stars
Thunder Park (écrite et interprétée par Paul Weller)
Acid jazz, Downtempo. Titres écrits, composés et produits par Simon Dine et chanté par Daisy Martey, sauf mention contraire. CD produit par Vroom Sound Records pour le Japon
Somewhere Far From Here / Hidden Track (écrite par Daisy Martey)
Video Clips :
I'll Walk Right On (apparition de Paul Weller)
London
On the Freedom Flotilla (Setanta Records, 2006)[7]
Acid jazz, Downtempo. Titres écrits, composés et produits par Simon Dine et chanté par Daisy Martey, sauf mention contraire. CD produit par Setanta Records pour le Royaume-Uni et par Vroom Sound Records pour le Japon
Silly Games (écrit par Daisy Martey)
You Keep Holding On (écrit par Daisy Martey)
Come One Come All
She Knows (écrit par Mat Brooker)
Put You Back Together (écrit par Daisy Martey)
It's Alright (écrit par Candy Payne)
The Freedom Flotilla (écrit par Mat Brooker)
Goodbye To You (écrit par Daisy Martey)
When The Rocks Start Falling (écrit par Mat Brooker)
Blues rock. Titres écrits, composés et produits par Simon Dine et chanté par Daisy Martey, sauf mention contraire. CD produit par Jonathon Whiskey au Royaume-Uni et par Liberation Music en Australie
London
The Good Old Summertime
The Light Brigade / Hello (Blow Up Records, 2000)[12]
Funk, Soul. Titres écrits, composés et produits par Simon Dine et chanté par Daisy Martey, sauf mention contraire. CD produit par Blow Up Records au Royaume-Uni.
Trip hop, downtempo. Titres écrits, composés et produits par Simon Dine et chanté par Daisy Martey. CD produit par Motorway au Japon.
Where Have They Gone
Looping The Loop
When You Leave puis When You Leave (Jay-J Remixes) (Sonic Syrup, 2001-2002)[14]
Pop. Titres écrits, composés et produits par Simon Dine et chanté par Daisy Martey, puis remixés en 2002 par Jay-J. CD produit par Sonic Syrup aux États-Unis puis par Setanta Records au Royaume-Uni.
Hip-hop, pop. Titres écrits, composés et produits par Simon Dine et chanté par Daisy Martey, sauf mention contraire. CD produit par Setanta au Royaume-Uni.
6-8-1 (The Burn-Up) / Noonday Boost (Sartorial Sounds, ?)[19]
Jazz, Funk, soul, Blues, Folk, World, Country. Titres écrits, composés et produits par Simon Dine et chanté par Daisy Martey. CD autoproduit sous Underground Sounds au Royaume-Uni.
6-8-1 (The Burn-Up) (par Terry Edwards & The Scapegoats)
Noonday Boost (par Noonday Underground et Funkhead)
↑Texte original : « I started making music at home just for fun and in time amassed loads of backing tracks. I played these to Jim – who I had kept in touch with – and he wrote some lyrics and Judith sung on top of them[2],[1]. »
↑Texte original : « Jim & Judith agreed deals with labels called Marina & Creeping Bent to release Adventures In Stereo records without telling me. I went mental at Jim and haven’t spoke to them since[2],[1]. »