Un nuancier est un catalogue définissant visuellement un ensemble plus ou moins étendu de couleurs dont chacune est reproduite sur un support (papier, métal) accompagnée d'un identifiant (unique).
Suivant les domaines d'activités, il existe des nuanciers spécifiques comme :
Certaines entreprises définissent leur propre nuancier de couleurs, en fonction de leur catalogue d'offres et de produits. C'est par exemple le cas dans le domaine de l'automobile (ex : Citroën et son nuancier "AC" pour André Citroën[2]).