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Il fonde en 1845 un commerce de naturalia (collections entomologiques, minéraux, fossiles, plantes, matériels scientifiques) qui a fermé en 2014[4], ainsi qu'une maison d'édition, également fermée en 2014[5].
En véritable passionné, d'une insatiable curiosité, il occupa l'essentiel de sa vie à l'observation et à l'analyse scientifiques, avec les moyens de son époque, des choses de la nature. C'est ainsi qu'en son temps, il a notamment contribué à améliorer les connaissances dans plusieurs domaines tels que la géologie, les empreintes de plantes ou d'animaux dans les couches géologiques ainsi que la cristallographie.
Il est aussi le concepteur d'un microscope qui porte son nom.
Il a accumulé de nombreuses collections, notamment entomologiques et de minéraux (de ses collections, qui constituaient le fond de son commerce d'histoire naturelle, l'essentiel des minéraux fait actuellement partie de la collection minéralogie de la Sorbonne, le reste de ses collections d'origine a été dispersé à Bagnères-de-Luchon ainsi que chez des amateurs américains). Il est également l'auteur de plusieurs ouvrages, faisant encore référence jusqu'à nos jours[6], dans lesquels il consigna tous ses travaux.
En 1831, il explore le célèbre lac d'Oô, puis il crée les bains des Chalets de Saint-Nérée qui existent toujours[7] dans la vallée de la Barousse.
Cours complet d'études géologiques par des leçons et par des voyages, à l'origine devant être composé de 26 parties, il semble ne pas avoir été achevé.
1832 : Relation des expériences physiques et géologiques faites au lac d'Oô, comprenant l'itinéraire du naturaliste de Bagnères-de-Luchon au lac.
1833 :
Géologie élémentaire à la portée de tout le monde, où il décrit sa théorie des déluges d'origine cométaire[8].
(en) Mineralogical Record, Inc., a 501c(3) non-profit organization, 7413 N. Mowry Place, Tucson, AZ 85741, « The Mineralogical Record - Biographical Archive », Wendell E. Wilson minrecordcomcast.net, (consulté le )
↑Pierre Salies, Dictionnaire des rues de Toulouse, vol. 1, éd. Milan, Toulouse, 1989, p. 171-172.
↑Dernière adresse : 87 rue Monge, 75005 Paris ; ce commerce initialement nommé Eloffe & Cie, dénomination ensuite complétée par Comptoir central d'histoire naturelle eut ultérieurement comme enseigne Nérée Boubée, et fournissait ses clients en naturalia et les établissements scolaires (l'Éducation nationale) et universitaires en matériels pédagogiques, en collaboration avec le Muséum national d'histoire naturelle.
↑La « Société nouvelle des éditions Nérée Boubée », autrefois sise au 9 rue de Savoie, 75006Paris.
↑Considération à modérer, bien évidemment, en fonction de l'avancée des découvertes scientifiques actuelles confirmant ou infirmant celles dont il est l'auteur à son époque.
↑Théorie à replacer dans le contexte de son époque où de nombreuses théories empiriques, généralement invérifiables et parfois teintées de reliquats de croyances populaires, servaient encore souvent à expliquer des phénomènes demeurant désespérément mystérieux.
(en) Silvia F de M Figueirôa, « Scaling down the Earth’s history: Visual materials for popular education by Nérée Boubée (1806–1862) », History of Science, , p. 007327532210898 (ISSN0073-2753 et 1753-8564, DOI10.1177/00732753221089812, lire en ligne, consulté le )