Ostern ou Eastern (aussi Western rouge ou parfois Western bortsch) est le nom donné aux westerns produits en Union soviétique et dans les pays du bloc de l'Est[1].
Évidemment influencés par les westerns occidentaux, ces films forment un genre spécifique. Le mot « Ostern » est dérivé du mot allemand Ost, qui signifie « Est ».
Les westerns du premier type sont souvent comparés aux westerns spaghettis[3], en ce sens qu'ils profitent de paysages locaux ressemblant à l'Ouest américain, en particulier, ceux de Yougoslavie, de Mongolie et du sud de l'URSS. Certains films est-allemands ont été appelés Westerns choucroute (Sauerkraut Westerns).