Procter est un nom de famille d'origine anglaise notamment porté par :
- Adelaide Anne Procter, poète britannique ;
- Simon Procter (en), artiste photographe britannique;
- Chrystabel Procter (1894-1982), jardinière et enseignante britannique ;
- Emily Procter, actrice américaine ;
- Evelyn Procter (1946-1962), historienne et principale de collège britannique ;
- Humphrey Procter-Gregg (1895−1980), compositeur, musicologue et pédagogue britannique ;
- Joan Beauchamp Procter (1897-1931), zoologiste britannique ;
- Maurice Procter (1906-1973), écrivain britannique, auteur de roman policier ;