Un propanediol ou (1,2 - mono propylène glycol) est une molécule de formule brute C3H8O2 et composée d'un chaîne carbonée de trois atomes portant deux fonctions hydroxy ou alcool. C'est donc un diol.
Parmi ses dérivés, existent des curarisants de synthèse (substances qui ont des effets similaires à ceux du curare en inhibant l'action des nerfs moteurs sur les muscles).
Cinq isomères de propanediol existent, dont une paire d'énantiomères :
Ce produit, en solution à 10 %, est notamment utilisé en entomologie pour la conservation des insectes dans certains pièges (piège Barber en particulier) utilisés pour les inventaires entomologiques. Il présente l'avantage d'éviter la raideur cadavérique et une faible toxicité (par rapport au formol qui crée une raideur cadavérique irréversible, même à très faible concentration de 2 à 3 %)[1].