La Qurbana — en syriaqueܩܘܼܪܒܵܢܵܐ ܩܲܕܝܫܵܐ, qui signifie « sainte offrande » ou « saint sacrifice » et se prononce Qurbānā Qaddišā en syriaque oriental et Qurbānā Qandišā dans la version indienne — est la célébration liturgique principale des chrétiens du rite syriaque oriental, et notamment de l'Église catholique syro-malankare.
Le , trente-quatre archéparchies mettent en œuvre la décision synodale concernant la forme de célébration de la Qurbana, qui approuve certains textes liturgiques ainsi que la forme de célébration. Le , le pape François enjoint l'Archéparchie d'Ernakulam–Angamaly(en) de respecter cette décision synodale[2].
La Qurbana se déroule en trois parties. La première symbolise les trente années de la vie « cachée » de Jésus à Nazareth[3]. La Qurbana commence par une hymne[4] qui précède l'ouverture de la Madbaha, c'est-à-dire le « Saint des Saints », situé au fond de l'Église en référence à celui du Temple de Jérusalem, ainsi que par une procession autour de l'autel[1],[5]. Puis vient la prière du Trisagion[6], la lecture de l'Évangile[7], suivies de la célébration de Qurbana proprement dite[8].
La seconde partie du service correspond au moment de communion[9]. Elle commence par le baiser de paix[10], puis, après une prière d'élévation et la proclamation de la sainteté de Dieu vient le temps de l'institution de l'Eucharistie[11].
La troisième partie de la Qurbana est une grande intercession suivie de la fermeture de la Madbaha[12].
[Madey & Vavanikunnel 1976] (de) Johannes Madey et Georg Vavanikunnel, Die heilige Qurbana der Syro-Malabarischen Kirche mit der ersten Anaphora, genannt der heiligen Apostel und Kirchenlehrer des Ostens Mar Addai und Mar Mari, Changanassery(en), Gemeinschaft der Christen aus Afrika und Asien, , 40 p. (OCLC263664351)
[Antony Kolencherry 1981] (de) Antony Kolencherry, Qurbana : Gottesdienstordnung der Syro-Malabarischen Kirche, Vienne, Gemeinschaft der Christen aus Afrika und Asien, , 75 p. (OCLC10329832)
[Thomas Mannooramparampil 1984] (en) Thomas Mannooramparampil, The anaphora and post-anaphora of the Syro-Malabar qurbana, Kottayam, Oriental Institute of Religious Studies, , XIII + 161 (OCLC17986709)
[Jose Poovannikunnel 1989] (en) Jose Poovannikunnel, The concept of "mystery" (Rāzā) in the Syro-Malabar Qurbana : a study on the Biblical and theological dimensions of the liturgical theology of the eucharistic celebration, Kottayam, Oriental Institute of Religious Studies, (OCLC716501563)
[Mathews Barnabas 1992] (en) Mathews Barnabas(en), The sacrament of Holy Qurbana : a biblico-theological analysis, Kottayam, Oriental Institute of Religious Studies, , 18 p. (OCLC318990708)
[Cyrus Velamparampil 1997] (en) Cyrus Velamparampil, The celebration of the liturgy of the word in the syro-malabar qurbana : a biblico-theological analysis, Kerala Oirsi, coll. « Oriental Insitute of Religious Studies India Publications » (no 194), , XXVII + 348 (OCLC833710655)
[Paulachan P. Kochappilly 1999] (en) Paulachan P. Kochappilly, Celebrative ethics : ecological issues in the light of the Syro-Malabar Qurbana, Bangalore, Dharmaram Publications, , XVI + 511 (ISBN9788186861127, OCLC46841087)