En botanique et agriculture, le rabougrissement est un symptôme provoqué par une maladie ou d'autres causes, qui entraîne chez les plantes affectées un retard de croissance, un nanisme et une perte de vigueur. C'est le plus souvent un symptôme atypique, non spécifique, attribuable à diverses causes, biotiques (infections) ou abiotiques (stress environnemental, carence, etc.)[1].
Lorsqu'une plante présente un rabougrissement dû à une cause infectieuse, il est généralement trop tard pour tenter de la guérir.
Un rabougrissement causé par des facteurs abiotiques (non infectieux) peut parfois être corrigé[2].