La Hutte est un hameau situé sur la commune de Saint-Germain-sur-Sarthe. Il est placé au carrefour des axes routiers Mamers - Fresnay-sur-Sarthe et Le Mans - Alençon.
Mentionné dès 1097 sous le nom de Sancti Germani de Coldria, ce bourg a pour nom Saint-Germain-de-la-Coudre jusqu'en 1952. En effet, pour des raisons administratives (erreur de destination...) avec la commune de Saint-Germain-de-la-Coudre dans l'Orne, un arrêté ministériel de 1952 lui a donné le nom de Saint-Germain-sur-Sarthe.
En 2020, la commune comptait 522 habitants. Depuis 2004, les enquêtes de recensement dans les communes de moins de 10 000 habitants ont lieu tous les cinq ans (en 2004, 2009, 2014, etc. pour Saint-Germain-sur-Sarthe[5]) et les chiffres de population municipale légale des autres années sont des estimations[Note 2].
Un vide-greniers est organisé tous les ans, le plus souvent en septembre[8], par le comité des fêtes de Saint-Germain qui organise également une soirée dansante avec repas en juin[9].
Église Saint-Germain, datée du XIIe siècle dans ses parties les plus anciennes, a gardé tout son caractère roman. Seules les deux chapelles latérales ont été construites à la fin du Moyen Âge.
Cette église présente également deux originalités architecturales : son porche et sa tour qui servait sans doute de tour de guet.
Elle possède aussi de très beaux vitraux modernes du XXe siècle dont la plupart ont été réalisés par le maître-verrier Fournier. Ils représentent tous des scènes religieuses.
On peut y apercevoir une horloge solaire sur le mur opposé à la tour.
Croix de chemin.
La commune de Saint-Germain-sur-Sarthe propose un bel échantillon de croix dites « archaïques ».
Une notamment a l'originalité de présenter sur le pied central un cercle sculpté d'une croix qui servait de repère aux pèlerins et voyageurs. Une autre est dite « patée » et présente la particularité d'être asymétrique avec notamment des branches évasées et non régulières.
↑Dans le tableau des recensements et le graphique, par convention dans Wikipédia, le principe a été retenu, pour les populations légales postérieures à 1999 de n’afficher dans le tableau des recensements et le graphique que les populations correspondant à l'année 2006, première population légale publiée calculée conformément aux concepts définis dans le décret no 2003-485 du 5 juin 2003, et les années correspondant à une enquête exhaustive de recensement pour les communes de moins de 10 000 habitants, ainsi que la dernière population légale publiée par l’Insee.