Sarah Lassez est une actrice et chanteuse franco-américaine et canadienne, née à Sherbrooke au Québec. Elle est née au Canada de parents français (Jean-Louis et Catherine, tous deux informaticien) et a grandi en Australie. À l'âge de 14 ans, elle a déménagé à New York et vit actuellement à Los Angeles[1]. Elle est diplômée des Beaux-Arts de l'Université de New-York (Bachelor of Fine Art). Son grand-père, Jacques Besse, a composé des chansons pour Edith Piaf et des musiques de films. Louis Marcoussis and Alice Halicka, peintres cubistes, sont ses arrière-grands-parents[2].
Elle est notamment connue pour son rôle dans The Blackout de Abel Ferrara ou dans Nowhere de Gregg Araki.
Elle a publié ses mémoires, Psychic Junkie, en 2006 où elle décrit sa période de dépendance aux médiums/voyants[3].