Le saturne ou chapeau romain est un chapeau à glands, à large bord et arrondi au sommet. Il est constitué de fourrure de castor ou de feutre et doublé de soie blanche à l'intérieur.
Il est porté dans de nombreux pays, traditionnellement en été, par certains membres du clergé catholique.
Le cappello romano est communément appelé saturne, parce que sa forme rappelle la planète éponyme.
Contrairement au galero, qui est plus grand, le saturne ne sert pas lors de cérémonies liturgiques, en effet, son utilisation est avant tout pratique.
Du XVIIe siècle jusqu'aux années 1970, ce chapeau fut très populaire auprès des hommes d'Église d'Italie et d'autres pays majoritairement catholiques, mais il se porte rarement depuis le renoncement à la soutane comme vêtement ecclésiastique courant.
La conception des saturnes admet des distinctions de rang :