Schröter ou Schroeter peut désigner :
- Carl Schröter (1855-1939), botaniste suisse dont l’abréviation botanique standard est Schröt.
- Corona Schröter (1751-1802), chanteuse, compositrice et actrice allemande
- Günter Schröter (1927-2016), footballeur est-allemand
- Johann Hieronymus Schröter (1745-1816), astronome allemand
- Johann Samuel Schroeter (1753-1788), pianiste et compositeur allemand
- Joseph Schröter (1837-1894), mycologue, botaniste et docteur militaire allemand
- Martina Schröter (1960-), rameuse d'aviron allemande
- Renate Schroeter (1939-2017), actrice allemande
- Silvio Schröter (1979-), joueur de football allemand
- Werner Schroeter (1945-2010), cinéaste et metteur en scène de théâtre et d'opéra allemand