Sergio Sebastiani, né le à Montemonaco (Marches) et mort le [1] à Rome (Latium), est un cardinal italien de la Curie romaine, président de la préfecture pour les affaires économiques du Saint-Siège de 1997 à 2008.
Sergio Sebastiani a suivi ses études à Rome où il a obtenu un doctorat en droit canon à l'université pontificale du Latran.
Il est ordonné prêtre le pour le diocèse de Fermo.
Après avoir étudié à l'Académie pontificale ecclésiastique, qui forme les diplomates du Vatican, il est envoyé au Pérou, au Brésil et au Chili avant de devenir secrétaire des cardinaux Amleto Cicognani et Jean-Marie Villot, secrétaires d'État successifs.
Nommé archevêque titulaire de Césarée-en-Maurétanie (de) et Pro-nonce apostolique à Madagascar et à l'Île Maurice le , Sergio Sebastiani a été consacré le suivant par le cardinal Jean-Marie Villot.
Le , il est nommé nonce apostolique en Turquie.
Il est rappelé à la curie romaine le comme secrétaire général du Comité central pour le grand jubilé de l'an 2000 avant d'être nommé président de la Préfecture pour les affaires économiques du Saint-Siège le . Il se retire de cette charge le . Il y est remplacé par le cardinal Velasio de Paolis.
Jean-Paul II le crée cardinal lors du consistoire du avec le titre de cardinal-diacre de Sant'Eustachio. Après dix ans, Sergio Sebastiani est élevé au rang de cardinal-prêtre pro hac vice de Sant'Eustachio.
Au sein de la curie romaine, il est également membre de la Congrégation pour le clergé, de la Congrégation des évêques, de la Congrégation pour les causes des saints, de la Congrégation pour l'évangélisation des peuples[2],[3], du Conseil pontifical pour la promotion de l'unité des chrétiens, du Conseil pontifical pour le dialogue inter-religieux et du Tribunal suprême de la Signature apostolique.
Il participe au conclave de 2005 qui voit l'élection de Benoît XVI. Il atteint la limite d'âge des cardinaux non-électeurs le 11 avril 2011, ce qui l'empêche de prendre part aux votes du conclave de 2013 qui voit l'élection du pape François.
Sergio Sebastiani meurt à Rome le , à l’âge de 92 ans.