Simas est un patronyme et prénom pouvant désigner:
- Butch Simas (en) (1908-1989), joueur américain de football
- David Simas (en) (né en 1970), administrateur américain de la Fondation Obama
- Eugène Martial Simas (1862-1939), décorateur de théâtre et peintre français
- Felipe Simas (en) (né en 1993), acteur brésilien
- Leonardo Silva Simas (en) (né en 1998), joueur brésilien de football
- Luiz Antônio Simas (1967-), écrivain, enseignant, historien, compositeur brésilien et babalaô du culte d'Ifá
- Mário Simas (en) (1922-2015), nageur olympique portugais
- Rodrigo Simas (en) (né en 1992), acteur brésilien
- Rosy Simas (en) (né en 1967), artiste amérindienne sénécas