C'était un petit animal ne mesurant pas plus de 2,50 m de long. L'une des caractéristiques les plus frappantes chez Umoonasaurus est la présence de trois crêtes situées sur sa tête[1].
L'épithète spécifique, demoscyllus, dérive de la combinaison en grec ancien de δῆμος, dẽmos, « le peuple » et Σκύλλα, Skúlla, « Scylla », le monstre marin[1].
↑(en) Hilary F. Ketchum et Roger B. J. Benson, « Global interrelationships of Plesiosauria (Reptilia, Sauropterygia) and the pivotal role of taxon sampling in determining the outcome of phylogenetic analyses », Biological Reviews, 2010, vol. 85, p. 361–392DOI10.1111/j.1469-185X.2009.00107.x, PMID20002391
↑(en) Adam S. Smith et Gareth J. Dyke, « The skull of the giant predatory pliosaur Rhomaleosaurus cramptoni: Implications for plesiosaur phylogenetics », Naturwissenschaften, 4 juin 2008, vol. 95, p. 975-980DOI10.1007/s00114-008-0402-z (lire en ligne)
↑(en) Hilary F. Ketchum et Roger B. J. Benson, « A new pliosaurid (Sauropterygia, Plesiosauria) from the Oxford Clay Formation (Middle Jurassic, Callovian) of England: evidence for a gracile, longirostrine grade of Early-Middle Jurassic pliosaurids », Special Papers in Palaeontology, vol. 86, , p. 109–129 (lire en ligne)