Son nom d'origine est Valentin Müller. Il change pour la forme latine, « Molitor », en 1656, lorsqu'il entre au monastère Bénédictin de Saint-Gall. Il reçoit l'ordination en 1662[1]. Après avoir été professeur et organiste dans plusieurs monastères, en 1683, il est nommé au poste de cantor au Monastère de Saint-Gall, où deux ans plus tard, il est fait maître de chapelle. Il passe les dernières années de sa vie, à l'Abbaye de Weingarten, dans le Wurtemberg[1].
Motetten (1683) - Agnieszka Kowalczyk, soprano ; Daniel Cabena, David Feldman, alto ; Nicolas Savoy, Daniel Issa, ténor ; Jean-Christophe Groffe, Philippe Rayot, basse ; Basler Madrigalisten ; Musica Fiorita, dir. Daniela Dolci (24-, Pan Classics PC 10313)