Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 9,3 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 16,8 °C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 846 mm, avec 12,3 jours de précipitations en janvier et 9,2 jours en juillet[4]. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, « Doncourt-lès-Conflans », sur la commune de Doncourt-lès-Conflans à 22 km à vol d'oiseau[6], est de 10,7 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 710,3 mm.
La température maximale relevée sur cette station est de 40,9 °C, atteinte le ; la température minimale est de −16,5 °C, atteinte le [Note 2],[7],[8].
Au , Vittonville est catégorisée commune rurale à habitat dispersé, selon la nouvelle grille communale de densité à sept niveaux définie par l'Insee en 2022[11].
Elle est située hors unité urbaine[12]. Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Pont-à-Mousson, dont elle est une commune de la couronne[Note 3],[12]. Cette aire, qui regroupe 16 communes, est catégorisée dans les aires de moins de 50 000 habitants[13],[14].
L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de donnéeseuropéenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (65,8 % en 2018), une proportion sensiblement équivalente à celle de 1990 (65,9 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : prairies (41,8 %), forêts (28,3 %), terres arables (13,2 %), zones agricoles hétérogènes (10,8 %), eaux continentales[Note 4] (5,9 %)[15]. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (XVIIIe siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 2].
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[17]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2008[18].
En 2021, la commune comptait 127 habitants[Note 5], en évolution de +5,83 % par rapport à 2015 (Meurthe-et-Moselle : −0,26 %, France hors Mayotte : +1,84 %).
Fortuné Pouget, né le à Paris (17e arrondissement), soldat au 12e régiment de chasseurs, tué à l'ennemi (mort pour la France) le à Vittonville, sépulture au carré militaire du cimetière de Pont-à-Mousson, considéré comme le 1er militaire mort en Lorraine de la guerre 1914/1918. Lors de cet accrochage, d'autres militaires furent tués, dont un lieutenant qui dispute à Fortuné Pouget le titre de 1er mort pour la France de la guerre[21].
Jean-Baptiste Simon Firmin Marie, vicomte de Fréhaut, (1769-1835), général des armées de la République et de l'Empire ; né à Époisses et décédé dans la commune.
D'azur au chevron d'or accompagné en chef de deux molettes d'argent et en pointe d'un lion d'or, armé et lampassé de gueule; à la bordure engrêlée d'or.
Détails
Ce blason est la combinaison des armes de deux seigneurs du lieu.
1° Jean François de Gombervaux, seigneur de Vittonville au XVIIe siècle portait d'azur au lion d'or, armé et lampassé de gueules, à la bordure engrêlée d'or.
2° Louis Le Boeuf de Millet portait d'azur au chevron d'or accompagné en chef de deux molettes d'argent et en pointe d'une aigle éployée à deux têtes de même; il était seigneur de Vittonville en partie au XVIIIe siècle. Le statut officiel du blason reste à déterminer.
« Vittonville », Monographies communales de Meurthe-et-Moselle réalisées pour l'exposition universelle de 1889 et conservées par les Bibliothèques de Nancy, sur galeries.limedia.fr
↑Les eaux continentales désignent toutes les eaux de surface, en général des eaux douces issues d'eau de pluie, qui se trouvent à l'intérieur des terres.
↑Population municipale légale en vigueur au 1er janvier 2024, millésimée 2021, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1er janvier 2023, date de référence statistique : 1er janvier 2021.
↑ a et bDaniel Joly, Thierry Brossard, Hervé Cardot, Jean Cavailhes, Mohamed Hilal et Pierre Wavresky, « Les types de climats en France, une construction spatiale », Cybergéo, revue européenne de géographie - European Journal of Geography, no 501, (DOI10.4000/cybergeo.23155, lire en ligne, consulté le )