La volémie est le volume total du sang circulant dans l'organisme[1]. La volémie est répartie en volume plasmatique et volume globulaire (essentiellement le volume des globules rouges)[2].
La volémie d'un être humain est de 65 à 75 ml/kg[3] (environ 5 litres), les adultes ayant plus de sang que les enfants, les femmes ayant un peu moins de sang que les hommes[4][source insuffisante].
Animal | Volume sanguin (ml/kg)[5] |
---|---|
Chat | 55 (47-66) |
Vache | 55 (52-57)[6] |
Chien | 86 (79-90) |
Furet | 75 |
Gerbille | 67 |
Chèvre | 70 |
Cochon d'Inde | 75 (67-92) |
Hamster | 78 |
Cheval | 76 |
Humain | 77 |
Singe rhésus | 54 |
Souris | 79 (78-80) |
Cochon | 65 |
Lapin | 56 (44-70) |
Rat | 64 (50-70) |
Mouton | 60 |
Ouistiti | 60-70[7] |
Le tableau ci-contre donne les volumes sanguins de divers animaux en millilitres par kilogramme. Il peut varier selon l'âge et la condition physique. Par exemple, il peut être 15% inférieur aux valeurs indiquées pour un sujet obèse ou très vieux.