As familias dos ostreoideos considerábanse antigamente como parte da subfamilia dos pterioideos (Pterioidea), pero hoxe se clasifícanse dentro de Ostreoidea Rafinesque, 1815 porque son familias de ostras "reais" (incluídas as especies comerciais destinadas ao consumo), mentres que as familias dos Pterioidea comprendes especies de ostras perlíferas tropicais.[3]
Os ostreoides caracterízanse pola súa grosa cuncha, composta de aragonitoa e proteínas como a conquiolina, característica de todos os lamelibranquios. As dúas valvas desta gran carcasa, desigual, está fixadas entre si pola valva esquerda, que xeralmente é curvada, cóncava, co extremo anterior máis ou menos enderezado en forma de gancho axial ben desenvolvido.[4][5]. Sábese que as aletas anais existen na familia dos ostreidos, pero non nos grifeidos máis primitivos.[6] A cicatriz do músculo adutor é simple, cunha marca central única.[7] Na maioría das especies, a valva dereita é menos convexa que a esquerda.[8]
Bieler R., Carter J. G. & Coan E. V. (2010): 'Classification of Bivalve families', pp. 113-133. En: Bouchet P. & Rocroi J.-P., "Nomenclator of Bivalve Families". Malacologia52 (2): 1-184.
Carter, J. G. et al. (2011): "A Synoptical Classification of the Bivalvia (Mollusca)". University of Kansas Paleontological Institute Paleontological Contributions4: 1-47.
Gofas, S.; Le Renard, J. & Bouchet, P. (2001): "Mollusca". En: Costello, M. J. et al. (eds), European Register of Marine Species: a check-list of the marine species in Europe and a bibliography of guides to their identification. París: Patrimoines Naturels. 50: 180-213. ISBN 2-8565-3538-0.