Os sulfátidos son un tipo de galactosilceramidas sulfatadas sintetizadas principalmente nos oligodendrocitos do sistema nervioso central. Os sulfátidos son un tipo de sulfolípidos.[1][2] Pénsase que os sulfátidos xogan un importante papel no funcionamento e estabilidade da mielina, como se pon en evidencia polo feito de que os ratos que carecen do encima necesario para producir sulfátidos durante a formación da vaíña de mielina teñen vaíñas de mielina máis delgadas, e sofren de parálises progresivas das extremidades posteriores como resultado da desmielinización da súa medula espiñal inferior.[3]
Detéctanse alteracións no metabolismo dos sulfátidos, e no seu transporte e homeostase nos estadios iniciais clinicamente recoñecibles da enfermidade de Alzheimer.[5]
Varios estudos demostraron unha relación entre a vitamina K e os sufátidos. Despois de administrar warfarina a ratos para diminuír os seus niveis de sulfátidos cerebrais, a administración de vitamina K pode facer que se recuperen ditos niveis ao normal.[6][7]
↑Michael A Lieberman, Rick Ricer (2009). Lippincott's Illustrated Q&A Review of Biochemistry (1 Pap/Psc ed ed.). Lippincott Williams & Wilkins. ISBN1-60547-302-2.
↑Coetzee, T.; Fujita, N.; Dupree, J.; Shi, R.; Blight, A.; Suzuki, K.; Suzuki, K.; Popko, B. (1996). "Myelination in the Absence of Galactocerebroside and Sulfatide: Normal Structure with Abnormal Function and Regional Instability". Cell 86 (2): 209–219. doi:10.1016/S0092-8674(00)80093-8. PMID 8706126.
↑Whitfield, P. D.; Sharp, P. C.; Johnson, D. W.; Nelson, P.; Meikle, P. J. (2001). "Characterization of Urinary Sulfatides in Metachromatic Leukodystrophy Using Electrospray Ionization-Tandem Mass Spectrometry". Molecular Genetics and Metabolism 73 (1): 30–37. doi:10.1006/mgme.2001.3165. PMID 11350180.
↑Han X, M Holtzman D, McKeel DW Jr, Kelley J, Morris JC. Substantial sulfatide deficiency and ceramide elevation in very early Alzheimer's disease: potential role in disease pathogenesis. J Neurochem. 2002 Aug;82(4):809-18. PMID 12358786.
↑Sundaram, K. S.; Lev, M. (1990). "Regulation of sulfotransferase activity by vitamin K in mouse brain". Archives of Biochemistry and Biophysics 277 (1): 109–113. doi:10.1016/0003-9861(90)90557-F. PMID 1968327.