Biografía | |
---|---|
Nacemento | 20 de febreiro de 1920 Dolac, Bosnia e Hercegovina (en) |
Morte | 30 de xullo de 2008 (88 anos) Koprivnica, Croacia (en) |
Lugar de sepultura | Koprivnica City Cemetery “At the Holy Spirit” (en) , Division 35, site 3, class 2, #60 46°10′14″N 16°48′55″L / 46.17063, 16.81522 |
Educación | Faculty of Science, University of Zagreb (en) |
Actividade | |
Ocupación | química |
Empregador | Podravka (en) (1956–1976) , xubilación |
Premios | |
| |
Zlata Bartl, nada en Dolac o 20 de febreiro de 1920 e finada en Koprivnica o 30 de xullo de 2008, foi unha científica croata de Bosnia[1] e a creadora de Vegeta, un dos ingredientes máis populares na cociña do leste de Europa.[2]
Bartl terminou a escola en Saraxevo e trasladouse a Zagreb para estudar ciencias.
En 1955 empezou a traballar como técnica químico en Podravka, Croacia.[2] E alí en 1959 creou Vegeta, que se convertería nunha das marcas croatas máis populares. Desde entón recibiu numerosos recoñecementos e premios, como a Orde de Danica Hrvatska.
Hai unha fundación de bolsas creada no seu nome para estudantes de ciencias en Zagreb.[3]