הטמפרטורה הממוצעת היא 17 מעלות צלזיוס. החודש הכי חם הוא יולי (30 מעלות צלזיוס). החודש הכי קר הוא ינואר (8 מעלות צלזיוס)[2]. כמות המשקעים הממוצעת היא 883 מילימטרים בשנה. חודש נובמבר הוא החודש שיש בו הכי הרבה גשם (186 מ"מ גשם), וחודש אוגוסט הוא החודש שיש בו הכי פחות גשם (17 מ"מ גשם)[3].
G. Sindico, Carpignano - Serrano - Stigliano, Frammenti di storia locale nell'ambito della Grecìa Salentina - Mario Congedo Editore, 2018.
S. Montinaro, Cartoguida turistica di Carpignano Salentino e Serrano, Progetto WBB Wander by Bicycle finanziato dal Programma Interreg Italia-Grecia 2007-2013, Editrice Salentina, 2014.
E. Bandiera – V. Peluso, Guida di Carpignano e Serrano. Testimonianze del passato nella Grecia salentina, Editore Congedo, collana “Guide verdi”, 2008.
C. Calò – S. Montinaro, L'uomo: tomoli di terra, pietre di memoria. Paesaggio agrario e società a Carpignano Salentino e a Martano nel ‘700, presentazione di [Biblioteca di Cultura Pugliese, serie seconda, 163], Martina Franca (Ta), Editore, 2006.