שׂבכה (נכתב גם סבכה) היא מחיצה, בדרך כלל בצורת רשת, המשמשת לכיסוי פתחים או יצירת חיץ בין חללים, באופן המאפשר מעבר אוויר או נוזלים אך מונע מעבר אדם או בעלי חיים.
לרוב השבכות מבנה מוטות המורכבים בצורת שתי וערב. המוטות עשויים להיות בעלי כל חתך רוחב שהוא - עגול, מלבני, משולש וכיוצ"ב. עם זאת, לעיתים מיוצרות שבכות בצורות אחרות מטעמים של עיצוב.
צפיפות השבכה נגזרת מהשימוש לו היא מיועדת. בשבכות שכל מטרתן מניעת מעבר אדם, למשל, מספיקים מרווחים מזעריים של 10 ס"מ על מנת למנוע מעבר הראש. שבכות המיועדות לחסום את שדה הראייה, יהיו המרווחים קטנים ביותר.
סורגים הם סוג של שבכה, העשויה מוטות מקבילים בלבד ללא מוטות המקשרים ביניהם (או עם מוטות מעטים).
שבכות עשויות ממגוון רחב של חומרים. החומרים העיקריים ששמשו לייצור שבכות בעבר היו עץ וברזל. כיום ניתן למצוא גם שבכות בנויות כחלק ממבנה, ושבכות העשויות ממגוון רחב מאוד של חומרים - מתכות, חומרים פלסטיים, פיברגלס ועוד.
סגירת פתחים על ידי שבכות חזקות עלולה להוביל למצבים לא רצויים ואף קטלניים. תאונה "קלה" יחסית מתרחשת כאשר אדם משחיל את ראשו דרך פתח שבכה אך לא מצליח לחלצו לאחור. תאונות קשות בהרבה עלולות להתרחש כאשר רוב הפתחים במבנה מוגנים נגד פריצה באמצעות סורגים, ושריפה חוסמת את המעבר אל הפתח הראשי של המבנה - במקרים רבים שכאלה נלכדו אנשים בתוך מבנים בוערים ונספו.[2]